Este cel mai timpuriu hibrid de varză, care poate fi recoltat la 45 zile de la transplantare.
Constable este pretabil pentru cultura în spaţii protejate cât şi în câmp deschis.
Plantele sunt viguroase, căpăţânile sunt uniforme, de formă rotundă, cu o greutate de 1-1.7 kg.
Este un produs de mare calitate, căpăţânile au o culoare verde deschis foarte atrăgător, cu frunze subţiri şi gust dulce.
Densitate recomandată: 50.000 plante/ha.
Specie: Varza alba
Formă: Rotund